¿Que es la apicultura?

La apicultura es una actividad que se dedica a la crianza de abejas para que estas polinicen y también se crían  con el propósito de obtener y consumir los productos que son capaces de elaborar las abejas. Los productos que se recolectan de estas son la miel,cera y  propoleo.

Castas

Abeja Reina
Es la única hembra fértil de la colonia esta se encarga de poner huevos , ella se encarga de controlar a toda la colmena con sus feromonas y algunos sonidos.

Es la abeja líder de la colonia, es la madre de la mayoría de las abejas o de su totalidad (obreras y zánganos), suele vivir entre 3 y 5 años puede poner alrededor de 2000 huevos diarios. Una de las formas más fáciles de distinguir la abeja reina es por su tamaño, las abejas reinas apareadas con los zánganos son las más grandes de la colmena aunque las abejas reina que no se han apareado sonmás pequeñas son aún más grandes que las obreras y los zánganos . Su tamaño y habilidad para poner huevos se debe a su alimentación a base de jalea real ya que esta es rica en proteínas, la abeja reina tiene el abdomen más grande que las obreras y los zánganos. La abeja reina no tiene no tiene púas en su aguijón, lo cual les permite picar repetidamente un objetivo sin morir como es el caso de las obreras.  

ZANGANO: La abeja zángano es el macho de la colonia de abejas, esta abeja nace de un huevo no fecundado de la reina, son de un mayor tamaño de las obreras; poseen un abdomen mas rectangular, largo y robusto. Sus ojos son mas grandes y contiguos, su vuelo es mucho mas ruidoso que el de abejas obreras. En los meses de floración son mucho mas abundantes ya que en esta época se da la etapa de la reproducción. La principal función de los zánganos es la de fecundar a la reina; en el vuelo nupcial el zángano mas fuerte fecundara a la reina ya que tendrá mas posibilidades de alcanzarla en su vertiginoso vuelo vertical, los zánganos que fecundan a la reina mueren después de dicha función, lo cual impide un lazo de consanguineidad dentro de la colonia . Son eliminados cuando termina la etapa de reproducción ya sea por las abejas obreras o por el apicultor.

ABEJA OBRERA: Son abejas hembras exclusivamente, las mas numerosas dentro de la colonia , estas abejas trabajan constantemente  y se encargan de las tareas inherentes al optimo funcionamiento de la colmena. Pero muy diferente a las hormigas las cuales siempre realizan una actividad especifica durante toda su vida las abejas obreras las realizan todas sucesivamente durante toda su vida. Los cuatros primeros días de su vida, la obrera limpia los alvéolos y la colmena. Del día 5 al día 11, es nodriza. Del día 11 al día 13,  almacena el polen y el néctar. Del día 14 al día 17 se vuelve cerera y edifica los panales. Del día 18 al día 21 es centinela y está de guardia a la entrada de la colmena. A partir del día 22 y hasta su muerte irá de flor en flor a cosechar néctar, polen.

TIPOS DE POSTURA

OBRERAS: Cuando un huevo es fecundado por la reina es depositado en un alvéolo, alimentado por las abejas nodrizas con jalea real durante los tres primeros días y posteriormente por una papilla a base de miel y polen, al cabo de 21 días nacerá una abeja obrera.

El huevo a los tres días se convierte en larva, desde el día 3 al 9 es larva y a partir del 9 las abejas los operculan hasta su nacimiento que será el día 21 desde la puesta de la reina. La larva fabrica un capullo interno de protección dentro del alvéolo o celdilla operculada y a partir de entonces empieza la metamorfosis pasando por las fases de ninfa y crisálida hasta la apertura del alveolo operculado y naciendo como abeja adulta y en su etapa de nodriza.

REINAS: Cuando un huevo fecundado por la reina es alimentado mas de tres días con jalea real y lo siguen alimentando con más jalea real, las abejas construyen un alvéolo especial mucho mas grande y con forma de bellota alargada que se llama reinera o maestril de donde nacerá una nueva reina en la colmena. El huevo (tambien llamado pollo) a los tres días se convierte en larva, desde el día 3 al 7 y 1/2 es larva y las abejas lo operculan hasta su nacimiento que será el día 16 desde la puesta de la reina. El día 16 la reina roe el maestril o reinera saliendo como reina virgen, tardará a salir de la colmena para fecundarse entre cinco y quince días pudiendo llegar hasta 25 si las condiciones meteorológicas no son propicias.

ZANGANO: Las abejas fabrican dos tipos de alvéolos, unos pequeños para el nacimiento de las abejas obreras y donde la reina deposita huevos fecundados y otros mas grandes para que nazcan los zánganos y en ellos deposita la reina huevos no fecundados. La reina detecta las dimensiones de los alvéolos y deposita los huevos fecundados o no en función de las dimensiones de los mismos.

Los huevos no fecundados (machos) reciben la misma comida que las larvas obreras. La metamorfosis es la más larga de los tres individuos de la colmena, nacen al cabo de 24 días. El huevo no fecundado, gracias a la partenogénesis se convierte en zángano.

Individuo	Huevo	Larva	Operculado	Pupa	Desarrollo	Nacimiento
Reina	3 días	5 1/2días	7 1/2 días	8 días	16 días	Reina Virgen
Obrera	3 días	6 días	9 días	12 días	21 días	Abeja Nodriza
Zángano	3 días	6 1/2días	10 días	14 1/2 días	24 días	Macho Inmaduro